HOT ! ジュリアンクルトワ　Autochtone2018 Element　 2022 4574] Element 2018 Julien Cortois / エレモン 2018 ジュリアン

4574] Element 2018 Julien Cortois / エレモン 2018 ジュリアン。ロゼ 2018 / ジュリアン・クルトワ - Fika | フィーカオンライン。ル・クロ・ド・ラ・ブリュイエール オリジネル2022白。Julien Courtois（ ジュリアン・クルトワ ）ロワールの自然派を代表するクロード・クルトワを父に持ち、歩けるようになってからはずっと葡萄畑で過ごしてきたクルトワ家の次男ジュリアン。【空瓶コルク有】DRC ECHEZEAUX 2020 エシェゾーロマネ・コンティ。ワインにかける情熱は父親譲りで、住まいはプレハブ状態で、家よりも優先してカーヴを建てた程だとか。ルイ•ロデレール カルト ブランシュ。 その後は長い期間樽熟成。ワイン Masi Amarone Recioto della Valpolicella。5400] originel 2018 Julien Cortois / オリジネル 2018 ジュリアン。クルトワ家では、幼いうちから子供たちも動物の世話をし、畑仕事や収穫などを手伝ってたといいます。そんな環境で父クロードの仕事を手伝いながらワイン造りを学び、20歳のときに《ル・ク・ロ・ド・ラ・ブリュイエール》として独立しました。未開栓 ポメリー キュヴェ 150 シャンパン 750ml 12.5％。テヌータ・ルーチェ・トスカーナTenuta Luce Toscana 2020。醸造中、亜硫酸の添加は一切無し、全て自然酵母で醸造。赤ワインは房から実を摘み取った後、ピジャージュをして、プレス機に。【廃盤希少ボトル】フィリポナ ル・ルフレ・ブリュット　（2000年頃）。Tyrrell's Wines 1993 シラーズ 750ml。白ワインは収穫後直接プレス機にかけ、樽内で発酵と熟成を行います。